Se você ama o universo das abelhas e quer saber um pouco mais sobre a história do mel, este conteúdo é perfeito para você.
Continue lendoO universo do mel brasileiro é inspirador para os amantes da gastronomia, de produtos naturais e da cultura em geral. São muitas floradas diferentes que proporcionam ótimas variedades de mel, além disso, vivemos em um país continental com regiões de natureza diversificada que produzem cada uma o seu tipo de mel, com identidades marcantes e […]
Continue lendoVocê pode achar que a própolis é uma invenção da vovó ou uma crendice popular, porém, essa resina produzida pelas abelhas é bastante estudada pela ciência e muito mais tradicional do que você imagina.Civilizações antigas como a egípcia, assíria, chinesa, inca, grega e romana faziam uso medicinal da própolis para prevenir e combater doenças. Os […]
Continue lendoA produção de mel do Brasil proporciona uma riqueza cultural inestimável. Confira nossa postagem e saiba quais são as principais regiões que produzem mel em nosso país.
Continue lendoO mel é uma paixão nacional, e você sabe o que faz dele algo tão diverso e único? Confira nosso post e fique por dentro de tudo o que está por trás de um mel de qualidade. O universo da apicultura carrega uma riqueza inestimável, fruto da interessante relação das abelhas com a natureza, o […]
Continue lendoSaiba um pouco mais sobre os principais tipos de mel da apicultura brasileira.
Continue lendoVocê sabia que nem todo mel vem do néctar das flores recolhido pelas abelhas? Você já ouviu falar em mel de melato? Pois ele existe sim, no Sul do Brasil, e acaba de receber o registro de Indicação Geográfica (IG), na espécie Denominação de Origem, para o produto que sai de propriedades rurais de 134 municípios, sendo 107 […]
Continue lendoAtuando há dez anos no cenário da apicultura, a Casa Roncador é responsável pela produção do primeiro mel de acácia brasileiro. Com notas de caramelo e sabor suave, este mel possui certificação orgânica e é um verdadeiro tesouro para os apaixonados pelos produtos das abelhas. Exclusivo e pioneiro, o mel de acácia não poderia ficar […]
Continue lendoCaderno de atividades “Sem Abelha, Sem Alimento” estimula a conscientização ambiental de forma lúdica Se você analisar, vai perceber que as abelhas estão ligadas às suas memórias de infância, seja pelo sabor característico dos sachês de mel – que não deixamos de amar nem na vida adulta, ou pelas animações e desenhos que apresentam algumas […]
Continue lendoTudo o que você precisa saber sobre o selo orgânico no mel e o que isso agrega ao produto. Afinal de contas o que é mel orgânico? Qual a diferença entre o mel comum e o orgânico? É verdade ou mito que existe uma boa diferença de preços entre os dois? Será que um deles […]
Continue lendo